Sue Bedford (Thérapie nutritionnelle MSc)
Boostez votre journée avec ce magnifique smoothie rempli de vitamines et de minéraux sains pour vous aider à vous sentir plein d’énergie et vous aider à faire face au stress de la journée.
Ananas – un fruit préféré en matière de fertilité fournissant une bonne quantité de la puissante vitamine C antioxydante et une bonne source d’iode également. Les ananas contiennent l’enzyme anti-inflammatoire bromélaïne importante pour des conditions telles que l’endométriose. La bromélaïne a également un effet anticoagulant – si bon pour la circulation sanguine.
Fraises– possèdent à la fois des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, toutes deux importantes pour la santé et la fertilité. Leurs graines contiennent des oméga 3 et elles regorgent de vitamine C et de folate.
Graines de grenade -l’un des fruits les plus anciens qui a été un symbole de santé et de fertilité pendant des siècles. Les grenades sont une excellente source de flavonoïdes et de polyphénols. Ils contiennent également de la vitamine C, de la vitamine B5 (acide pantothénique) et du folate, ainsi que de la vitamine A, de la vitamine E, du zinc et des fibres. En ce qui concerne la fertilité, les grenades possèdent des propriétés anti-inflammatoires. On pense également qu’ils favorisent la fertilité en aidant à équilibrer les hormones et en augmentant le flux sanguin vers l’utérus. La grenade est riche en zinc – il a été démontré que cela augmente le nombre et la qualité des spermatozoïdes – les deux sont importants pour une conception réussie.
Comment faire votre smoothie (pour 2)
• 8 oz de fraises, équeutées
• 8 oz de morceaux d’ananas
• ½ Grenade – graines seulement
• 150 ml de lait de votre choix (plein de matière grasse)
• 4 cuillères à soupe de yaourt nature (vivant)
• 3-4 feuilles de menthe (facultatif – mais savoureux !)
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur – verser sur de la glace pilée. Prendre plaisir!
