Sue Bedford (Maestría en Terapia Nutricional)
El yodo es un nutriente esencial que desempeña un papel crucial en la función tiroidea, lo que a su vez puede afectar la fertilidad. Los niveles adecuados de yodo son importantes tanto para hombres como para mujeres que intentan concebir. Aquí hay siete alimentos beneficiosos para la fertilidad que contienen yodo:
- Mariscos: Los mariscos, especialmente pescados como el bacalao, el atún y los camarones, son una rica fuente de yodo. Es importante elegir opciones bajas en mercurio, ya que los niveles altos de mercurio pueden ser perjudiciales para la fertilidad y el embarazo.
- Productos lácteos: los alimentos lácteos como la leche, el yogur y el queso pueden proporcionar una cantidad significativa de yodo.
- Huevos: Los huevos son una buena fuente de yodo y proporcionan otros nutrientes esenciales necesarios para la salud reproductiva.
- Algas marinas: Las algas y los productos de algas que se disfrutan con moderación, como el nori y las algas marinas, se encuentran entre las fuentes más ricas en yodo.
- Sal yodada: la sal de mesa yodada es una fuente común de yodo en la dieta. Sin embargo, es importante no consumir demasiada sal, ya que la ingesta excesiva de sodio puede tener efectos adversos para la salud.
- Frijoles: Ciertas legumbres como las judías blancas y las habas contienen yodo y pueden ser una adición saludable a su dieta cuando intenta concebir.
- Frutas y verduras: si bien las frutas y verduras en sí mismas no son particularmente altas en yodo, aún pueden contribuir a la ingesta general de yodo. Algunos ejemplos de frutas y verduras con contenido moderado de yodo incluyen las fresas, la piña y las patatas.
La ingesta diaria recomendada de yodo varía según factores como la edad, el sexo y la etapa de la vida. Es esencial consultar con su médico de cabecera, terapeuta nutricional calificado o dietista registrado para determinar sus necesidades específicas de yodo y realizar los ajustes dietéticos correspondientes.
