Sue Bedford (MSc Ernährungstherapie)
Mit diesem wunderschönen Beeren-Kirsch-Smoothie können Sie gut in den Tag starten. Viele Menschen sind unterernährt und haben eine „Ernährungslücke“, ohne es überhaupt zu merken. Jeden Tag frische, vollwertige Lebensmittel in einer Reihe von Farben zu essen, ist entscheidend für die Ernährung des Körpers und unterstützt ihn bei der Unterstützung mehrerer kritischer Prozesse im Zusammenhang mit der Fruchtbarkeit. Diese beinhalten
• Verringerung von Entzündungen.
• Unterstützung der Darmgesundheit
• Giftstoffe niedrig halten.
• Ausgleich Ihrer Hormone (z. B. Insulin, Androgene, Cortisol und Sexualhormone)
Dieser köstliche Smoothie enthält wichtige Zutaten, die Sie dabei unterstützen, und sorgt für eine ausgewogene Mischung aus guten Fetten, Proteinen, Kohlenhydraten sowie vielen lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie es also eilig haben, schnappen Sie sich doch eines davon und nehmen Sie es mit! Lassen Sie das Frühstück nicht ausfallen!
Warum sind die wichtigsten Zutaten in diesem Smoothie gut für uns?
Kefir ist ein würziges fermentiertes Getränk aus Milch oder gesüßtem Wasser. Großartig für die Darmgesundheit und Förderung der „guten“ Darmbakterien. Die „Würze“ ist das Ergebnis von Bakterien und Hefen, die den Zucker in der Milch oder im Wasser als Brennstoff verwenden. Dieses probiotische Lebensmittel wird durch die Kultivierung frischer Milch mit Kefirkörnern hergestellt, die lebende Kolonien von Hefen und Bakterien sind. Die Bakterien fermentieren die Milch und erzeugen eine Reihe verschiedener Substanzen, darunter Kalzium, Kalium, Eiweiß, Vitamine, Acetat und Laktat. Kefir ist eine großartige Ergänzung zu Smoothies
Beeren sind eine fantastische Quelle für Antioxidantien sowie Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die dabei helfen, die freien Radikale zu „zappen“, die zu oxidativem Stress in den Zellen führen können, und so dazu beitragen, Schäden an der DNA, einschließlich der Ei- und Samenzellen, zu verhindern. Sie helfen auch bei der kognitiven Funktion, halten das Gehirn gesund und helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Kirschen sind eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien (reich an Vitamin C) und Polyphenolen. Sie sind eine gute Quelle für Anthocyane (eine Art Flavonoid mit antioxidativen Eigenschaften), die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Kirschen enthalten auch Vitamin A, Vitamin B6 und Vitamin K. Kirschen sind eine sehr gute Quelle für viele Mineralien, darunter Zink, Kalzium, Eisen, Mangan und Magnesium. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und hilft auch bei der Eisenaufnahme aus der Nahrung ist sowohl für Männer als auch für Frauen unerlässlich, wenn sie versuchen, schwanger zu werden. Vitamin C ist auch wichtig für die Beweglichkeit und Vitalität der Spermien.
Avocados sind erstaunlich! Avocados sind Früchte und werden aufgrund der Textur der Haut und der Form einer Birne auch als „Alligatorbirnen“ bezeichnet! Sie sind vollgepackt mit Nährstoffen von Folsäure bis Vitamin K, sind eine gute Quelle für gesunde einfach ungesättigte Fette (wichtig bei der Verringerung von Entzündungen) und enthalten eine kleine Menge Kohlenhydrate, die so großartig sind, um den Zuckerspiegel, den Hormonspiegel und auch die Energie auszugleichen.
Zimt ist ein wärmendes Gewürz, das hilft, den Glukose- und Triglyceridspiegel im Blut zu stabilisieren. Es wirkt als fantastisches Antiseptikum und starkes Antioxidans, das auch hilft, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Beerenexplosions-Smoothie
1 Avocados
1 Handvoll von jedem der folgenden: Frische oder gefrorene Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren
250 ml Kefir
Eine Prise Zimt
In einen Mixer geben, vermischen und genießen!
