স্যু বেডফোর্ড (এমএসসি নিউট্রিশনাল থেরাপি) দ্বারা
এই সুদৃশ্য বেকড ওট দিয়ে সুষম উপায়ে দিন শুরু করুন। ওটসে স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বি, প্রোটিন, ডায়েটারি ফাইবার, রোগ-প্রতিরোধী ফাইটোকেমিক্যালস, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। এগুলি একটি দুর্দান্ত ধীর রিলিজ কার্বোহাইড্রেট (যা আপনাকে আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখতে সহায়তা করে) এবং এতে বিটা গ্লুকান রয়েছে, এটি একটি প্রিভায়োটিক দ্রবণীয় ফাইবার যা অন্ত্র এবং হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত, ‘এলডিএল’ কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়।
ডিমগুলি কেবল দুর্দান্ত এবং এতে প্রোটিন, ভিটামিন ডি এবং কোলিন (বিকাশমান ভ্রূণের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ) সহ অসংখ্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে (যার মধ্যে কয়েকটি রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে)।
বেরি হ’ল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পাশাপাশি দুর্দান্ত ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স যা ‘জ্যাপ’ করতে এমন ফ্রি র্যাডিকেলগুলির সাহায্যে যা কোষগুলিতে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস তৈরি করতে পারে এবং ডিম এবং শুক্রাণু কোষ সহ ডিএনএর ক্ষতি রোধ করতে সহায়তা করে। এগুলি মগজকে সুস্থ রাখতে এবং শরীরে কম প্রদাহজনিত করতে জ্ঞানীয় কার্যক্রমে সহায়তা করে।
উপকরণ (2 অংশ তৈরি করে)
80g পুরানো ফ্যাশন পোরিজ ওটস
2 ডিম
আপনার পছন্দের 200 গ্রাম ফল (ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি, রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরি এটির সাথে ভাল যায়)
200 গ্রাম প্রাকৃতিক লাইভ দই
কিভাবে তৈরী করে
চুলা 180 ডিগ্রি সে।
উপরের সমস্ত উপাদান এক সাথে একটি বাটিতে মিশিয়ে ছোট ছোট রমেকিনে স্থানান্তর করুন। প্রায় 30 মিনিটের জন্য বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত চুলায় সিদ্ধ করুন। উপরে উপরে অতিরিক্ত ফল এবং কয়েকটি বীজ ছিটিয়ে দিন। কিছু না কেন- ফ্রিজে রাখুন এবং পরের দিন সকালে পুনরায় গরম করুন উপভোগ করুন!
