بقلم سو بيدفورد (ماجستير العلاج الغذائي)
هذا عصير رائع لبدء اليوم – التوت مليء بالعناصر الغذائية بما في ذلك مضادات الأكسدة وفيتامين سي والألياف. اللوز غني بفيتامين E – مفيد للبشرة والخصوبة أيضًا. كما أنها تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة صحية تساعد على إبعاد الجوع – وهي مفيدة لمن يراقبون أوزانهم. الشوفان هو مصدر كربوهيدرات بطيء المفعول وبالتالي سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول. كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من بيتا جلوكان ، مما يساعد على تقليل LDL ومستويات الكوليسترول الكلية ، كما أن بذور الشيا مليئة بمجموعة من العناصر الغذائية الحيوية المهمة للخصوبة بما في ذلك فيتامين ج ، هـ ، وبعض فيتامينات ب جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. .
المكونات (يصنع طلقة واحدة)
- نصف كوب من حليب اللوز (أو حليب من اختيارك)
- 1 الموز الصغيرة
- 2-3 حفنة من التوت الأزرق المجمد
- 2 ملاعق كبيرة زبدة لوز
- 2 ملاعق طعام من بذور الشيا المطحونة
- 2 ملاعق كبيرة من الشوفان (استخدم خالي من الغلوتين إذا لزم الأمر)
يُخفقان معًا في الخلاط / صانع العصير ويُسكب فوق الثلج. يتمتع!
