بقلم سو بيدفورد (ماجستير العلاج الغذائي)
الخوخ مفيد للصحة والخصوبة – في الواقع أي شيء برتقالي هو! يشير هذا اللون المشرق إلى وجود الكاروتينات (مثل بيتا كاروتين) وهي مجموعة قوية من مضادات الأكسدة وترتبط بخصوبة كل من الإناث والذكور. بيتا كاروتين ، الذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ (أي فواكه أو خضروات برتقالية أو صفراء – فكر في البيتا كاروتين!) والذي يساعد على إنتاج الهرمونات الجنسية الأنثوية (الإستروجين والبروجسترون). هذه الهرمونات مهمة للتبويض وتنظيم الدورة الشهرية. كما أن الخوخ غني بالسيلينيوم إلى جانب فيتامين ج ، وهما عنصران مهمان في إعادة البويضات وجودة الحيوانات المنوية. حاول شراء الخوخ العضوي إذا أمكن أو اغسله جيدًا!
عصير الخوخ و كريم الخصوبة
يخدم 1
2 خوخ- حجر منزوع
شنومك الموز
60 جرام زبادي طبيعي
رش بذور عباد الشمس
القليل من الماء والثلج حسب الحاجة
ضعها في الخلاط / العصارة حتى تصبح ناعمة واستمتع!

